——2024级旅游管理、酒店管理与数字化运营专业学生赴酒店专业认知

为了深入推进旅游管理🗜、酒店管理与数字化运营专业学生的实践能力培养🌻，大力倡导理实一体化教学模式，切实加强产教融合，有力推动教育链⏺、人才链与产业链、创新链的有机衔接，2024年10月25日，现代服务与管理系高铁酒旅教研室精心组织2024级旅游管理🧑‍🚒、酒店管理与数字化运营专业，赴扬中市菲尔斯金陵大酒店开展实地研学活动。此次活动意在让学生们将所学理论与实际工作场景紧密结合🧗🏻‍♂️，以提升其专业素养和实践操作能力👩‍🍳。

学生们在酒店人力资源总监周晴经理的精心安排下，首先参观了酒店的大堂、客房、餐厅以及会议中心等各个功能区，深入了解酒店的整体布局和服务流程🪁。在参观过程中，酒店的管培部许婷向学生们详细介绍了酒店的运营理念🧑🏻‍🔬👨🏼‍🍳、管理模式以及数字化运营的实践应用。从自助入住系统、智能客房控制到移动点餐服务🍩，学生们亲眼见证了数字化技术如何为酒店行业带来便捷与高效。

随后，学生们还分组参与了酒店的实际工作体验。在客房部，他们学习了客房整理与清洁的技巧🩻；在餐饮部，他们体验了餐厅服务的各个环节🥾🥃；在前厅部🎙，他们了解了酒店前台的接待与预订流程👋🏼👼🏼。通过亲身体验🧃，学生们不仅加深了对酒店管理专业知识的理解🕺🏼🐚，还锻炼了自己的沟通能力和团队协作精神🧑🏼‍🏫。

此次参观学习得到了扬中市菲尔斯金陵大酒店的大力支持。酒店方面表示🕍，通过这样的实践活动🧝，不仅为学生们提供了一个了解酒店行业的窗口，也为酒店自身培养未来的专业人才奠定了坚实的基础🥬。

2024级旅游管理、酒店管理与数字化运营专业的学生们纷纷表示🧑‍🍼，这次参观学习让他们受益匪浅🏄🏻。他们不仅看到了酒店行业的广阔前景，也认识到了自己在专业知识与实践能力上的不足📳🕓。未来，他们将继续努力学习，不断提升自己的专业素养和实践能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。

（现代服务与管理系  陈露）