2016年6月8日下午13:30在酒店二楼会议室,老店特邀请我院经管系专业教师姚海云为酒店全体员工开展“职业素养、服务礼仪以及餐饮技能培训”🦹♂️。 培训中🧛🏿🫓,姚老师以丰富的教学经验和自身的实践经验让员工意识到微笑服务的重要性,并娓娓地讲述了服务人员如何塑造良好的职业素养🍂。主要从酒店员工素质要求、服务意识🧜🏼、服务礼仪以及餐饮操作要领等方面入手,姚老师针对酒店各岗位特点,就仪容🅰️、仪表、仪态等一系列行为规范进行详细的讲解和标准的示范🦸🏿♂️🧝🏼♀️,并指出日常对客服务中容易出现的礼仪问题及餐饮服务操作中容易出现的问题。最后🏋🏻♀️,姚老师指导员工们对餐饮服务六大技能进行实际操作。老店总经理张景龙和副总经理李梅也亲临现场。酒店学员通过此次培训,将更全面地掌握酒店员工应具备的职业道德、服务礼仪和餐饮技能等方面知识🙇🏻♀️。 此次培训中,各项工作得到了合理的安排👦🏋🏿,工作流程得以很好的规范☂️,日常出现的操作问题也得到了很好的解决,最后大家在轻松的氛围中结束了本次培训会,相信今后在不断的举行类似的培训中,大家能够学到更多的业务技能,为酒店提供坚实的一线服务🎭,良好的精神面貌,为酒店今后的更好发展注入更殷实的活力。酒店老总对此次培训极其满意并对金山学院表示最真挚的感谢🫶,望下次再与金山学院合作!(经管系 肖佳慧)
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